
تعداد نشریات | 41 |
تعداد شمارهها | 1,143 |
تعداد مقالات | 9,812 |
تعداد مشاهده مقاله | 18,045,092 |
تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 12,619,221 |
اثر سولفات کادمیوم بر پایداری حرارتی و سینتیک آنزیم پراکسیداز در دماهای مختلف | ||
فصلنامه علمی زیست شناسی جانوری تجربی | ||
مقالات آماده انتشار، پذیرفته شده، انتشار آنلاین از تاریخ 27 مهر 1393 | ||
نوع مقاله: مقاله پژوهشی | ||
نویسندگان | ||
نیره بهامین1؛ بهزاد شارقی* 2 | ||
1فارغ التحصیل کارشناسی ارشد/ دانشگاه شهرکرد | ||
2عضو هیئت علمی/ دانشگاه شهرکرد | ||
چکیده | ||
در این مطالعه، میانکنش غلظت های مختلف سولفات کادمیوم با آنزیم پراکسیداز (E.C 1.11.1.7) در دماهای مختلف (C° 50-25) مورد بررسی قرار گرفت. به این منظور مطالعات پایداری حرارتی، اسپکتروفتومتری، فلوریمتری و سینتیک آنزیمی برای به دست آوردن پارامترهای ترمودینامیکی ∆G°، ∆H°m، ∆S°m، Tm و نیز پارامترهای سینتیکی Vmax و Km انجام شد. نتایج نشان دادند که سولفات کادمیوم در غلظت های مختلف باعث مهار نارقابتی پراکسیداز می شود و افزایش دما این اثر مهاری را تشدید می کند. همچنین سولفات کادمیوم باعث کاهش پایداری حرارتی پراکسیداز شده و Tm آن را کاهش داد. در مطالعات اسپکتروفتومتری اثر سولفات کادمیوم بر ساختار آنزیم به گونه ای بود که جذب nm275 افزایش و دما نیز آن را افزایش داد، همچنین جذب nm404 (باند سورت) کاهش یافت و دما نیز آن را کاهش داد. در مجموع، سولفات کادمیوم در رفتاری وابسته به زمان و دز و تحت تاثیر دما در محیط اطراف گروه هم متصل شده و باعث کاهش پایداری حرارتی و مهار نارقابتی پراکسیداز می شود. | ||
کلیدواژهها | ||
سولفات کادمیوم؛ پراکسیداز؛ کینتیک؛ پایداری حرارتی؛ اسپکتروفتومتری | ||
عنوان مقاله [English] | ||
The effect of Cadmium Sulfate on the thermal stability and kinetics of peroxidase at different temperatures | ||
نویسندگان [English] | ||
Nayere Bahamin1؛ Behzad Sareghi2 | ||
1MSc graduated/ Shahrekord university | ||
2Academic staff/ Shahrekord university | ||
چکیده [English] | ||
In this study, the interaction of various concentrations of Cadmium Sulfate with Peroxidase (E.C 1.11.1.7) was investigated in different temperatures (25-35 °C). For this purpose thermostability, spectrophotometry, spectroflorimetry and kinetics studies were done to obtain thermodynamic parameters including ∆G°, ∆H°m, ∆S°m, Tm and also kinetics parameters including Vmax and Km. The results showed that Cadmium Sulfate caused uncompetitive inhibition at different temperatures and increasing of temperature intensified this inhibition effect. Also Cadmium Sulfate was reduced the stability of peroxidase and reduced its Tm. In the spectrophotometric studies the effect of Cadmium Sulfate on the peroxidase in such a way that the absorption in 275nm increased and temperatures increased it too, also the absorption in 404nm (soret bond) decreased and temperature decreased it too. Totally, Cadmium Sulfate ions in a time- and dose- dependent manner and affected by temperature bind to the peroxidase in the heme environment and decrease the thermostability of it, and exert uncompetitive inhibition. | ||
کلیدواژهها [English] | ||
Cadmium sulfate, Peroxidase, Kinetics, thermostability, spectrophotometery | ||
آمار تعداد مشاهده مقاله: 1,616 |