پیوندهای مفید
اخبار و اعلانات
آمار
| تعداد نشریات | 41 |
| تعداد شمارهها | 1,102 |
| تعداد مقالات | 9,447 |
| تعداد مشاهده مقاله | 17,032,064 |
| تعداد دریافت فایل اصل مقاله | 11,943,016 |
A Graphene Reinforced Fabric Phase Sorptive Extraction Method for Determination of Ochratoxin A in Food Samples | ||
| Iranian Journal of Analytical Chemistry | ||
| دوره 9، شماره 2 - شماره پیاپی 18، آذر 2022، صفحه 104-112 اصل مقاله (598.64 K) | ||
| نوع مقاله: Full research article | ||
| شناسه دیجیتال (DOI): 10.30473/ijac.2023.66586.1255 | ||
| نویسندگان | ||
| Aida Esmati Arze Olia1؛ Javad Feizy* 2 | ||
| 1Department of Chemistry, Payame Noor University, 19395-4697, Tehran Iran | ||
| 2Department of Food Safety and Quality Control, Research Institute of Food Science and Technology, P.O. Box 91735-147, Mashhad, Iran | ||
| چکیده | ||
| In the present study, a novel sorbent-based microextraction method was developed for the quick extraction of ochratoxin A from food samples. The extraction was performed based on graphene-reinforced fabric phase sorptive extraction (FPSE) followed by HPLC-FLD analysis. Chromatographic separations were performed on a C18 column with H2O: ACN: acetic acid (49:49:2, v/v/v) as mobile phase at a flow rate of 1.0 mL/min and with fluorescence detection (λex= 333 nm and λem= 447 nm). The effect of graphene in the sol solution, extraction time, ionic strength, solvent extraction volume, desorption time, and desorption solvent type and volume were evaluated to obtain the maximum extraction efficiency. The optimum condition was obtained at pH=7, 40 mg of graphene per 10 mL of sol solution, 40 min for extraction time and 20 min for desorption time, the best solvent for desorption was 1 mL of ACN: HOAC (95:5 V/V) and extraction volume was 10 mL. The method showed a linear range of 2.0-17.5 ng/mL with a correlation coefficient greater than 0.97. The limit of detection and limit of quantification were found 0.49 ng/g and 1.49 ng/g, respectively with absolute good recoveries (67.7-104.0%) and low relative standard deviations. In addition, ochratoxin A was quantified with the developed method in wheat and chickpea samples and the results indicate the effectiveness of the presented method. | ||
| کلیدواژهها | ||
| Mycotoxin؛ Chickpea؛ Pre-concentration؛ Sportive extraction | ||
| عنوان مقاله [English] | ||
| روش استخراج فاز پارچه تقویت شده با گرافن جهت تعیین اکراتوکسین در مواد غذایی | ||
| نویسندگان [English] | ||
| آیدا عصمتی ارزه علیا1؛ جواد فیضی2 | ||
| 1گروه شیمی، دانشگاه پیام نور، 4697-19395، تهران، ایران | ||
| 2گروه ایمنی و کنترل کیفیت مواد غذایی، موسسه پژوهشی علوم و صنایع غذایی، مشهد، ایران | ||
| چکیده [English] | ||
| در این مطالعه یک روش جدید میکرواستخراج بر پایه جاذب، جهت استخراج سریع اکراتوکسین از نمونههای غذایی توسعه پیدا کرد. این روش بر پایه استخراج فاز پارچه تقویت شده با گرافن، سپس اندازهگیری اکراتوکسین با کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا مجهز به آشکارساز فلورسانس بود. جداسازی کروماتوگرافی روی ستون C18 با فاز متحرک آب: استونیتریل: استیک اسید (2:49:49 حجمی/حجمی/حجمی) با سرعت جریان یک میلیلیتر در دقیقه و طول موج تحریک 333 نانومتر و نشر 447 نانومتر بود. به منظور بهینهسازی روش و به دست آوردن حداکثر کارایی استخراج، پارامترهای pH، مقدار گرافن در محلول سل، زمان استخراج، قدرت یونی محیط، حجم حلال استخراج، نوع و حجم حلال واجذب و زمان واجذب مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج به دست آمده برای شرایط بهینه شامل pH برابر 7، 40 میلیگرم گرافن به ازای 10 میلیلیتر محلول سل، زمان استخراج 40 دقیقه و زمان واجذب 20 دقیقه، حجم حلال استخراج 10 میلیلیتر و بهترین حلال واجذب یک میلیلیتر استونیتریل: استیک اسید (5:95 حجمی/حجمی) بود. رنج خطی روش با ضریب همبستگی بیشتر از 97/0 برابر 5/17-2 نانوگرم بر میلیلیتر بود. حد تشخیص و حد اندازهگیری کمی به ترتیب برابر 49/0 و 49/1 نانوگرم بر گرم و درصد بازیافت (7/67 تا 104 درصد) با درصد انحراف استاندارد نسبی خوب بدست آمد. علاوه بر این روش توسعه یافته در نمونههای گندم و نخود ارزیابی و موثر بودن روش اثبات شد. | ||
| کلیدواژهها [English] | ||
| مایکوتوکسین, نخود, پیش تغلیط, استخراج جذبی | ||
|
آمار تعداد مشاهده مقاله: 183 تعداد دریافت فایل اصل مقاله: 121 |
||